電飯鍋是廚房必不可少的廚房設備。我們平時(shí)可以使用電飯鍋來(lái)進(jìn)行米飯的蒸煮、煲湯等用處，給我們飯菜的烹飪帶來(lái)很大的便利。但是為了使廚房設備電飯鍋可以長(cháng)久的使用，我們平時(shí)需要做好廚房設備電飯鍋的保養工作，下面跟隨北京不銹鋼廚房設備廠(chǎng)家一起來(lái)了解一下廚房設備電飯鍋的保養方法吧。

   1、使用過(guò)后，內鍋經(jīng)洗滌后，外表的水必須揩干后再放入電飯鍋內。 　　

   2、鍋底部應避免碰撞變形。發(fā)熱盤(pán)與內鍋之間必須保持清潔，電飯鍋切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發(fā)熱盤(pán)。 　　  

   3、內鍋可用水洗滌，但外殼及發(fā)熱盤(pán)切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈。 　

   4、不宜煮酸、堿類(lèi)食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。 　　

   5、使用時(shí)，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭；取出食物之前應先將電源插頭拔下，以確保安全。包裝及儲運時(shí)通常電飯鍋置于紙盒中，上下襯有防震發(fā)泡材料，附件置于塑料袋中放于鍋內，數只紙盒放入一大瓦楞紙箱內，外扎帶緊固，并有規定的標記。每臺電飯鍋中必須有產(chǎn)品合格證及使用說(shuō)明書(shū)。運輸中紙箱應小心輕放，儲存的倉庫應通風(fēng)良好無(wú)腐蝕性氣體。